Результаты поиска по запросу «
Изабель (Плоский мир)
»
paul kidby wee-free men Нак Мак Фиглы Discworld other Плоский Мир фэндомы
Не очень зацепили книги про юное поколение ведьм, но Фиглы шикарны.
Pixel Heroes Byte & Magic Игры пасхалка Смерть Плоского мира Мрачный жнец Плоский Мир фэндомы
указывает на того самого Смерть только шрифт и то, что это таки смерть. но игра набита пасхалками, так что уверен, это неспроста.
кстати, в игре Convoy недавно попалась пасхалка: радиосигнал GNU Terry Pratchett.
Терри Пратчетт Хэвлок Витинари Витинари Патриций Плоский Мир
Принцип демократии:
"Один человек - один голос." Этим человеком является лорд Витинари, и ему же принадлежит голос.
"Один человек - один голос." Этим человеком является лорд Витинари, и ему же принадлежит голос.
ОРОЧИЙ ЦИТАТНИК Chaos (Wh FB) Терри Пратчетт последний герой кроссовер Коэн Варвар Серебряная Орда Discworld other FB Humor FB Crossover Плоский Мир фэндомы Warhammer Fantasy
Когда-то давным давно великий Избранный получил от Богов Хаоса благословение. С тех пор все изменилось. Чоузены стали… устаревать. Они по прежнему непобедимы и все такое, но их становится все меньше и меньше… и меньше… А новые не рождаются. И вот однажды Олаф-Мародёр оглядел со своего трона Ниппонской Империи (да-да, он настолько могуч, что практически единолично покорил Ниппон в предидущей книге) на своих подданных, на великую и ужасную Серебряную Орду, и понял, что они — последние. И после них не будет никого. А значит, именно на них лежит Последний Долг Избранного— вернуть богам их Дары. С процентами!!!
З.Ы. Они тупо решили расфигачить остатки Звездных врат на далеком севере.
З.Ы. Они тупо решили расфигачить остатки Звездных врат на далеком севере.
Литературная кухня кулинарный реактор рецепт Терри Пратчетт вторые блюда Плоский Мир фэндомы
Слампи.Slumpie Терри Пратчетт. "Поваренная книга нянюшки Огг\Ягг". "Литературная кухня"
Доброго дня, честной народ. Ваше пристальное внимание, комменты и просто активность подтолкнула меня на внеочередное продолжение отличной серии. Поэтому я на неделе потренировался и вот что получилось.
Слампи.
В русскоязычной адаптации это блюдо обозначается не иначе как Мясная похлебка - Слампи . После прочтения я задумался над названием, т.к. по самому рецепту именно похлебкой это быть не может- слишком мало жидкости в итоге выходит. я полез к оригиналу и получил просто Slumpie.
Откуда наши переводчики взяли слово "похлебка", сие мне неведомо. Так что я остановлюсь просто на Слампи.
Итак, вот что понадобится:
- 500г говяжьего фарша или мелко нарубленного мяса. У меня был перекрученный на крупной сетке фарш.
- 1ст.л. растительного масла
- 3-5 зубка чеснока.
- 100-200 г свежих грибов, нарезанных согласно вашему пониманию вселенской гармонии
- 470 мл бульона
- 470 мл темного пива)
- 2 больших пучка свежего шпината
- 1ч.л. томат пасты
- 1ч.л. шалфея (мне здесь шалфей в первый раз не пришелся ко двору и я заменил его орегано)
- 1ч.л. горчицы
- В случае, если останется много жидкости, то 50г сливочного масла растереть с 50г муки и добавить в сковороду.
Как готовить:
- Разогреть масло в тяжелой сковороде и поджарить фарш. Сначала он отдаст влагу, поэтому следует, периодически помешивая, дождаться, пока она испарится. Огонь средний. Добавить чеснок и поджарить фарш. Если понадобится - добавить немного растительного масла.
- Добавить нарезанный или порванный руками шпинат ,прибавить остальные ингредиенты и снова довести до кипения. Выставить огонь до чуть ниже среднего и готовить около получаса или чуть больше. Жидкости должно остаться лишь на дне в незначительном количестве.
В конце приготовления попробуйте и решите, чего не хватает именно вам. Я добавлял немного сахара и прилично- черного перца.
- Подавать с картофельным пюре или пирожками.
Технические вопросы:
Замены и модификации:
Рецепт мегапростой и замен тут не будет много.
- Говяжий фарш лучше все же не менять, разве что на свиноговяжий.
- Грибы, конечно, при наличии лучше брать лесные и правильные.
- Шпинат свежий можно заменить замороженным, но у нас сейчас сезон и шпината - море.
- Темное пиво брать согласно своим предпочтениям, кошельку и настроению. Мне с одной стороны было кощунственно жалко лить бутылку Гинесса и чтобы облегчить переживания, я пил Лёф), а с другой стороны, не хотелось заменять чем-то галимым и в итоге получить шляпу.
Выводы:
Ну что скажешь - отличное, быстрое, нехлопотное и вкусное блюдо. Из серии: заранее все порезал и сложил вместе, ушел по делам. В итоге мы получаем необычное по сочетаниям блюдо, в котором вкус мяса усложняется темным пивом, грибами и шпинатом. В этот раз я картофельное пюре не делал, но с ним действительно вкуснее. А еще вкусно оторвать кусочек теплого домашнего грузинского хлеба и положить ложку слампи. Да все это дело запить холодным пивом.....
Автор Brahmanden для группы "из Одессы с морковью"
