Немного не так,понимаешь что лучше для тебя)Кинзу я до сих пор есть не стану,если есть выбор,хотя признаю что она хороша для многих блюд,но уж очень вонючая и как шампунь на вкус
Лазерсон лучший)Малаховский немного зациклен на темах,а Балаханов таки да,безумен (ИМХО)
Согласен,но дело вкуса)
А если мясо в бульоне остынет,будет более сочное